Un nouveau personnage a rejoint la crèche cette année : l'Ange !

Bravo aux réalisateurs ! Les Brusséens ont décidément bien du talent !

Photo : Loretta

Après 5 ans d'absence, le Festiviande était de retour cette année à Combeaufontaine (70) les 1 et 2 octobre. La race Charolaise était à l'honneur avec expositions, concours et ventes d'animaux. C'était l'occasion de promouvoir la filière viande et les autres productions agricoles, au travers d’animations et de dégustations.

22 exploitations, venues de Haute-Saône, de Haute-Marne et des Vosges étaient représentées. Le samedi a été l'occasion d'un concours des plus beaux animaux et... la plupart des prix ont été emportés par la Ferme de la Perouse qui présentait de magnifiques bêtes.

 L’élevage de la race charolaise, activité économique importante dans la région, a démontré ce week-end à Combeaufontaine son dynamisme et sa vitalité. De quoi donner le sourire à Philippe AUGER, Président du Syndicat des Eleveurs Charolais de Haute-Saône, syndicat organisateur de cette manifestation. 

Le public, nombreux,  a pu déguster de la viande bovine française, née , élevée, abattue et transformée en France, pour une consommation en toute tranquillité et d’excellente qualité.

Lien vers un article plus complet : http://www.hautesaoneagricole.com/actualite/art1.htm

Toutes mes excuses à Christiane et Didier qui m'ont envoyé ces photos il y a plus d'un mois... Je vous entends d'ici : "Eilvys, tu crains ! Tu réclames la participation des Brusséens, et quand ils répondent présents, tu ne les publies pas !"

"De notre séjour au Sénégal, nous avons rapporté quelques cacahuètes fraiches (pas grillées et salées pour l'apéro). De nature curieuse, nous les avons plantées.
 

D'abord un pied dans un gros pot de fleur dans notre véranda, dès le début du printemps, puis d'autres pieds ont été plantés directement en terre, deux mois plus tard. Cet été nous avons placé le pot en pleine terre. Voici comment poussent les cacahuètes :

La plante ressemble à un gros pied de trèfle (hauteur d'environ 30 à 40 cm).

Elle donne de petites fleurs jaunes, que l'on remarque à peine. A la fleur fanée, un ovaire est fixé sur un support particulier, le gynophore. Après fécondation, l'ovaire est porté en terre par l'allongement de cette tige, le gynophore. Ce sera au bout de cette tige,  dans la terre, que va se former le fruit, à une profondeur de 3 à 5 cm. Plus le pied a de fleurs, plus on aura de cacahuètes !

Les pieds mis en pleine terre ont donné peu de fruits, car ils ont été plantés un peu tard et l'été n'a pas été très chaud. Le pied "démarré" dans le pot, dans la véranda a produit davantage. Voici quelques photos de cette culture particulière. Quel bonheur que de récolter des cacahuètes à BRUSSEY  !!!

Prêts pour d'autres expériences, l'année prochaine ? Si vous avez des "graines bizarres", nous pourrions faire des échanges."

 
Christiane et Didier
Le Clos.